Salpicón SuKarne🍴

Ingredientes (para 4 personas):

• 1 paquete de Carne Deshebrada de Res SuKarne (300g).
• 1 pepino grande, sin semillas y picado en cubos o tiras finas.
• 2 zanahorias, peladas y picadas en cubos o julianas.
• 1 aguacate, en rebanadas.
• Cebolla morada desflemada (encurtida con limón y sal) al gusto.
• Queso fresco o cotija desmoronado.
• El jugo de 2 o 3 limones.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• Sal y pimienta al gusto.
• Acompañamiento: Tostadas de maíz o totopos.
  
  

Preparación (10 minutos):

• La mezcla base: En un bowl grande, coloca la Carne Deshebrada SuKarne. Como ya viene lista, no necesitas cocer nada más. Agrega el pepino, la zanahoria y la cebolla morada desflemada.
• El aderezo Express: En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Vierte este aderezo sobre la carne y las verduras, y revuelve bien para integrar todos los sabores.
• El toque final 😁: Antes de servir, añade con cuidado las rebanadas de aguacate por encima (¡para que no se batan!) y espolvorea el queso fresco desmoronado.
• Sirve: Acompaña tu Salpicón con tostadas o totopos crujientes. ¡Rápido, fresco y delicioso!