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Rib eye añejo tipo choice Grill Selection®️ estilo hawaiano

Rib eye añejo tipo choice Grill Selection®️ estilo hawaiano

Rib eye añejo tipo choice Grill Selection®️ estilo hawaiano, una fusión de sabores exóticos en cada bocado con esta deliciosa receta.


Ingredientes:

1 Rib eye añejo tipo choice Grill Selection®

2 tazas de jugo de piña

½ taza de salsa de soya

½ taza de azúcar

5 cdas. de vinagre de manzana

2 cdas. de aceite de ajonjolí

½ cebolla picada

2 cdas. de jengibre rallado

½ barra de mantequilla sin sal

2 cdas. de aceite de ajonjolí

4 rebanadas de piña

Sal


Preparación:

Comenzamos mezclando el jugo de piña con el azúcar, la salsa de soya, el vinagre de manzana y el aceite de ajonjolí en un tazón grande, asegurándonos de que el azúcar se disuelva completamente. Añadimos la cebolla picada y el jengibre rallado para darle un toque de frescura y sabor tropical.


Reservamos dos cucharadas de la marinada para más tarde y procesamos el resto con la mantequilla sin sal, creando así una deliciosa mezcla que realzará el sabor de nuestro Rib Eye tipo choice Grill Selection®️.


Cubrimos generosamente el Rib Eye tipo choice Grill Selection®️  con la marinada y lo dejamos marinar en el refrigerador durante al menos una noche, permitiendo que los sabores se mezclen y se infiltren en la carne, garantizando un resultado jugoso y lleno de sabor.


Batimos la mantequilla con el aceite de ajonjolí y las dos cucharadas de marinada reservadas, sazonando con sal al gusto. Enfriamos esta preparación en un tazón pequeño durante al menos una hora, permitiendo que los sabores se desarrollen y se intensifiquen.


Llevamos a la parrilla el Rib Eye tipo choice Grill Selection®️  marinado a fuego alto, volteándolo ocasionalmente hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro. Añadimos una pizca de sal para realzar aún más su sabor.


Mientras tanto, asamos las rebanadas de piña espolvoreadas con paprika hasta que estén doradas y caramelizadas, cortándolas en cuadritos para servir junto con el Rib Eye.


¡Listo! Una deliciosa y exótica experiencia culinaria que te transportará directamente a las soleadas playas de Hawái con cada jugoso bocado de nuestro Rib Eye tipo choice Grill Selection®  estilo Hawaiano.

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