New York al limón
Ingredientes
1 New York Grill Selection
1 cucharada de condimento pimienta limón
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de paprika
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharada de ralladura de limón
1 cucharada de perejil picado
Sal
Pimienta
150 gr de papa cocida
1 cucharada de media crema
Ejotes salteados
Preparación
Sazonamos el New York Grill Selection con ajo en polvo, paprika, pimienta limón y sal.
Cocinamos en la parrilla.
En una sartén añadimos 1 cucharada de mantequilla, perejil, jugo y ralladura de limón.
Regresamos el New York y dejamos que termine de cocinarse.
Machacamos las papas y mezclamos con una cucharada de mantequilla, crema, sal y pimienta.
Servimos el corte con puré de papa y ejotes.