Left Continuar la compra
Pedido

Su carrito actualmente está vacío.

Te podría gustar
Servicio disponible solo en Culiacán, Sinaloa.
Tempura de Tilapia y Vegetales

Tempura de Tilapia y Vegetales

INGREDIENTES

-4 Filetes Tilapia SuKarne 

-2 zanahorias

-1 calabaza americana

-1 cebolla blanca

-Sal

-Pimienta

-1 taza de harina de trigo

-1 huevo

-300 ml de agua mineral fría 

-5 cubos de hielo

-Aceite necesario para freír 

-Soya preparada para acompañar

PREPARACIÓN

1. Corta los filetes en tiras delgadas, sazona con sal, pimienta y reserva.

2. Corta la zanahoria en ruedas delgadas y de igual manera la calabaza. Reserva.

3. Corta la cebolla en cuadros grandes. Reserva. 

4. Para el tempura: coloca el huevo, sal, pimienta y agrega agua mineral junto con los hielos, bate vigorosamente.

5. Después agrega la harina y mezcla hasta incorporar y se forme una mezcla homogénea.

6. Calienta aceite para freír y pasa las tiras de pescado y vegetales una por una en el tempura. Coloca en el aceite hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.

7. Acompaña con salsa de soya.