Left Continuar la compra
Pedido

Su carrito actualmente está vacío.

Te podría gustar
Servicio disponible solo en Culiacán, Sinaloa.
Taquitos de fajitas con tilapia

Taquitos de fajitas con tilapia

INGREDIENTES 

2 Filetes de Tilapia SuKarne 

2 cucharadas de aceite de oliva

3 chiles guajillo , en tiras delgadas

2 cucharadas de ajo finamente picado 

PARA LA ENSALADA 

2 cucharadas de vinagre de manzana 

1 cucharadita de azúcar 

1 taza de col blanca, fileteada 

1 taza de col morada, fileteada 

2 cebollas cambray, picadas 

1 zanahoria, en juliana 

PARA EL GUACAMOLE 

2 Aguacates , en trozos Jugo de un limón 

1 chile serrano desvenado, finamente picado 

1/4 de taza de cilantro picado 

Sal y pimienta al gusto 

4 piezas de tortillas de maíz 

PREPARACIÓN 

-Corta los Filetes de Tilapia SuKarne en fajitas; salpimienta.  

-Calienta el aceite y cocina las fajitas. 

-A media cocción añade el ajo picado y las tiras de chile guajillo, así evitarás que se quemen. Reserva. 

-Mezcla el vinagre y el azúcar, disuelve. 

-Agrega las coles, la cebolla y zanahoria; incorpora y salpimienta. Deja reposar por 5 minutos. Reserva. 

-Machaca el aguacate, añade el jugo de limón, el chile y el cilantro. Salpimienta. 

-Calienta las tortillas para preparar tacos. Sirve y agrega un poco de guacamole y ensalada.